Curcuma moulu biologique équitable
Certifié équitable, le curcuma moulu biologique Cha’s est délicieusement parfumé. Cette épice jaune vif est une véritable merveille. Profiter de ses vertus anti-inflammatoires!
Le curcuma est reconnu pour ses propriétés médicinales puissantes. Il contient de la curcumine, un antioxydant des plus efficaces dont l’action anti-inflammatoire est éprouvée.
Ingrédients
Curcuma biologique équitable.Origine
Sri Lanka
Conservation
Se conserve dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Usage culinaire
Ajoutez-en dans vos recettes ou préparez-vous un savoureux lait d’or pour bien commencer la journée!
Lait d'or au curcuma et lait de cajou
En médecine Ayurvédique (médecine traditionnelle de l’Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l’ensemble des organes digestifs, les intestins, l’estomac et le foie. Le curcuma est une épice aux milles bienfaits. Anti-inflammatoire et antioxydant, on lui prête également des propriétés anti-cancer. Pour une version casse-grippe, j'ajoute juste la pâte dans une tasse d'eau avec du jus de citron et du gingembre; pour la version gourmande, j'utilise du lait de cajou! Essayez dont cette merveilleuse boisson parfumée, c'est un délice.La recette complète ici !
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