Graines de chanvre écalées biologiques

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Malgré leur petite taille, nos graines de chanvre biologiques combinent plusieurs qualités nutritionnelles importantes et sont polyvalentes. Vous ne pouvez pas vous tromper en ajoutant les graines de chanvre à votre alimentation. Naturellement sans gluten, elles sont une excellente source d'énergie, tant aux repas qu’aux collations. 

 
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Sans gluten Sans OGM Biologique Végane Cru Kasher

Nos graines de chanvre décortiquées biologiques, crues, non salées et prêtes à manger ont une teneur élevée en magnésium, en plus d’être source de fer et d’acides gras polyinsaturés oméga-3 – un essentiel du garde-manger! Avec 5g de protéines par portion de 15g, le chanvre est aussi un incontournable de l’alimentation végétarienne. 

Fait intéressant: elles font partie des quelques plantes qui contiennent le ratio idéal d'acides gras oméga-3 et oméga-6. Ce n’est pas à négliger, car le régime alimentaire de l'individu moyen a tendance à avoir trop d'oméga-6 et pas assez d'oméga-3. 

Ingrédients

Graines de chanvre écalées biologiques.

Peut contenir Noix du Brésil, Noix de cajou, Noisettes, Pacanes, Pistaches, Noix de Grenoble, Sésame.

Origine

Canada

Conservation

Les graines de chanvre sont fragiles, elles doivent donc être conservées au réfrigérateur afin de freiner leur oxydation.

Usage culinaire

Leur délicate saveur de noisette en font un superbe ingrédient avec lequel cuisiner. Ajoutez des graines de chanvre biologique à vos smoothies, céréales, barres énergétiques, pestos et salades. Vous pouvez même les transformer en lait! Savourez ces graines dans une variété de recettes et tirez-en de multiples bienfaits pour la santé!

Il est préférable de les consommer crues et de ne pas les cuire à plus de 180˚C / 350˚F.

Besoin d'inspiration? Essayez ces recettes:
Pesto de kale, basilic et chanvre (parfait sur un burger végé ou des nouilles)
Smoothie à la bettrave, framboise et chanvre
Carrés moelleux choco-coco-chanvre
Lassi crémeux à la mangue, curcuma, lait de coco et chanvre
Recette de petit déjeuner: avocat, banane, cacao cru, fruits frais et chanvre
Recette de lait de chanvre au cacao
Recette de pizza d'été aux légumes grillés, chanvre et olive kalamata 
Recette de salade d'épinards, boulgour, pois chiches rôties et chanvre

Valeur nutritive

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