Pruneaux dénoyautés biologiques
Bonté sucrée et aromatique
De la floraison au séchage, nos pruneaux dénoyautés biologiques sont soigneusement sélectionnés pour vous offrir l'ultime expérience sensorielle. Mordez dans l'un de ces pruneaux et vous goûterez à une petite parcelle du nord de la Californie.
Les pruneaux sont une excellente source d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, notamment de fer. Ils sont également très riches en fibres alimentaires; c’est pourquoi ils sont si réputés pour leurs propriétés laxatives ou digestives. Les pruneaux font des collations irrésistibles, que ce soit sur le pouce ou lors d'une pause au boulot.
Ingrédients
Pruneaux biologiques.
Peut contenir des noyaux et traces de noix, soya et sésame.
Origine
États-Unis
Conservation
À cause des températures estivales élevées, nous vous recommandons de garder vos fruits séchés dans le frigo, ceci, afin d'éviter l'accélération du processus de fermentation.
12 mois dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Usage culinaire
Les pruneaux sont excellents en collation. Ils sont appréciés dans les plats cuisinés car ils conservent une texture intéressante. Vous pouvez aussi les incorporer entiers ou en morceaux dans vos sauces, gâteaux, yogourts. .
Ils sont aussi un excellent ingrédient pour la cuisson si vous souhaitez ajouter une touche exotique et sucrée à vos hors d’œuvres, plats à base de grains, tajines, salades et, bien sûr, aux desserts.
Valeur nutritive
