Amandes au chocolat noir et sel de mer

Amandes au chocolat noir et sel de mer

Amandes au chocolat noir et sel de mer

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Portions : 10
Pour combler les envies soudaines de chocolat, cette collation rapide ne manquera pas de faire plaisir à tous les membres de la famille! Pour un cadeau gourmand, déposer tous les ingrédients dans un pot Mason et décorez d'un joli ruban! Vous pouvez utiliser les noix de votre choix (Grenoble, noisette, pacane, cajou) et ajouter quelques fruits séchés pour les grands gourmands. Nos délicieuses canneberges et nos bleuets séchés se marient à merveille avec le chocolat!

Ingrédients

  • 1 tasse de morceaux de chocolat noir 70% biologique PRANA
  • 1 c. à soupe d'huile de coco crue biologique PRANA
  • 2 tasses d'amandes crues d’Europe biologiques PRANA
  • 1 c. à thé de sel de mer

Préparation

  1. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. 
  2. Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain-marie. Remuer.
  3. Dans un grand bol, déposer les amandes et verser le chocolat noir fondu. Bien mélanger pour enrober complètement.
  4. À l'aide d'une cuillère à soupe, prélever une petite quantité du mélange et les déposer sur la plaque préparée. 
  5. Saupoudrer de sel de mer.
  6. Mettre au congélateur pendant au moins 10 minutes.
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