Bol smoothie et pouding de chia à la vanille
Bol smoothie et pouding de chia à la vanille
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Portions : 2
Un déjeuner complet sous forme d'un bol smoothie. D'un côté un pouding chia et vanille, de l'autre un smoothie banane, cacao cru et beurre d'amande. Ça, c'est une belle façon de commencer la journée !
Ingrédients
- 4 c. à soupe de graines Proactivchia noir entières biologiques PRANA
- 3 tasses de lait d'amande, divisé
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à soupe de beurre d’amandes blanchies biologique PRANA
- 1 c. à soupe de poudre de cacao crue biologique PRANA
- 1 banane
- 1 dattes Medjool biologiques PRANA, dénoyautée
Préparation
- La veille, préparer le pouding de chia : mélanger 1 1/2 tasse de lait d'amande et la vanille dans un pot Mason, secouer vigoureusement pour mélanger, puis ajouter les graines de chia et le sirop d'érable. Agiter le pot à nouveau pour bien mélanger les graines et éviter qu'elles ne collent au fond. Laisser reposer au frigo toute la nuit.
- Mixer la banane, le reste du lait d'amande, le beurre d'amande, la datte et le cacao au mélangeur jusqu'à l'obtention d'un smoothie lisse et onctueux.
- Dans un bol, ajouter en même temps le pouding au chia et le smoothie pour obtenir deux parties bien distinctes.
- Garnir le dessus du smoothie de chia, baies de goji, amandes et rondelles de bananes.
Magasiner les produits de la recette
Super belle recette. C'est frais et soutenant sans être bourratif.
Après avoir lu le commentaire de Karina, j'ai décider de mettre le chia au centre du smoothie.
Ça fait très joli aussi :)