Boules d'énergie noix-cacao

Boules d'énergie noix-cacao
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Portions : 12
Les boules d'énergie sont faciles à réaliser et plaisent à tous! La famille entière - même les enfants - voudra s'en faire! Ces petites bouchées sont faciles à glisser dans la boîte à lunch et sont une collation parfaite pour la randonnée.
Ingrédients
- 10 dattes Medjool biologiques PRANA, denoyautées
- ½ tasse de pacanes crues biologiques PRANA
- ½ tasse de noix de Grenoble crues biologiques PRANA
- ½ tasse de noix de coco râpée biologique PRANA, plus pour enrober
- ½ tasse de poudre de cacao crue biologique PRANA
- 1 c. à thé de cannelle moulue véritable de Ceylan biologique PRANA
- 1 pincée de sel de mer d’Algarve non raffiné biologique PRANA
- ⅛ de tasse sirop d’agave bleu cru biologique PRANA ou de sirop d'érable
- 1 c. à soupe de poudre de maca crue biologique PRANA
Préparation
- Mettre tous les ingrédients, sauf le sirop d'agave ou d'érable, dans un robot culinaire.
- Ajouter le sirop en filet pendant que le robot est activé. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Former les boules avec les mains et ensuite les rouler dans la noix de coco pour enrober.
3 Comment(s)
Michèle
Quelle belle recette facile et qui me donne des idées pour faire des substitutions avec d'autres ingrédients-santé! :)
Jan 27, 2017 21:18
Joanne Lagacé
2e fois et j'en ferai encore!!!
Jan 21, 2017 02:37
J.Houde
I had to omit the Maca powder due to not having any on had, but tried by a 6 member family and these were sooo good and devoured and enjoyed by all 6. Must have in your recipe collection!
Jan 18, 2017 10:21