Caramels aux dattes, tahini et cardamome

Caramels aux dattes, tahini et cardamome

Caramels aux dattes, tahini et cardamome

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Portions : 4 portions

Ingrédients

  • 10 dattes Medjool biologiques PRANA
  • 1/2 tasse de sauce tahini
  • 2 c. à soupe d'huile de noix de coco crue biologique PRANA
  • 1/2 c. à thé de cardamome moulue
  • 1 pincée de sel de mer
  • 1 c. à thé de graines de sésame entières biologiques PRANA

Préparation

  1. Placer tous les ingrédients sauf le sel dans le robot culinaire. Former une pâte lisse.
  2. Dans un moule à pain ou un moule rectangulaire, placer un papier parchemin ou un film plastique. Presser uniformément le mélange au fond, saupoudrer de sel de mer et de sésame et placer au congélateur une heure.
  3. Enlever la pâte du moule et couper des petits carrés égaux. Garder congeler ou réfrigérer.
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