Recette de lait de chanvre au cacao

Recette de lait de chanvre au cacao

Recette de lait de chanvre au cacao

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Portions : 4
Un lait végétal riche en protéines et en bon goût.

Ingrédients

  • 1 tasse de graines de chanvre écalées biologiques PRANA
  • 4 tasses d'eau filtrée
  • 4 c. à soupe de poudre de cacao crue biologique PRANA
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
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Préparation

  1. Faire tremper les graines de chanvre dans l’eau pendant au moins 4 heures. Égoutter et bien rincer.
  2. Mettre les graines au mélangeur avec l’eau filtrée. Activer le mélangeur jusqu’à ce que les graines soient complètement réduites en lait.
  3. Filtrer avec un sac à lait de noix (ou un coton à fromage) en versant dans un pot de verre avec couvercle étanche.
  4. Rincer the contenant du mélangeur et verser le lait dans le contenant.
  5. Ajouter le cacao, le sirop d'érable et la vanille. Activer le mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
  6. Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 5 jours. Si le lait se sépare, secouer le pot avant de servir.
1 Comment(s)
dan
J'adore les lait de noix...Merci de me faire découvrir celui du chanvre.
Répondre Sep 02, 2016 08:29