03 juin 2021

Noix de Cajou Rôties au Curcuma - Recettes Collations

Name: Noix de Cajou Rôties au Curcuma
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ¼ c. à thé de sel de mer; 1 c. à table de graines de sésame entières biologiques PRANA; ½ c. à thé de poudre de chili; ½ c. à thé de curcuma moulu biologique; 2 tasses de noix de cajou non rôties biologiques PRANA; ½ c. à table d'huile de noix de coco crue biologique PRANA

Noix de Cajou Rôties au Curcuma

Rated 4.5 stars by 2 users

Servings

2 tasses

Prep Time

5 minutes

Cook Time

10 minutes

Aussi excellentes crues que grillées ou assaisonnées, ces noix sont délicieuses rôties au four et enrobées d'un mélange de curcuma, de sésame et de poudre de chili - une collation idéale et très pratique à emporter. Vous pouvez également en garnir vos salades et soupes pour leur donner un peu de croquant. Conservez-les dans un contenant hermétique et consommez-les dans les 10 jours de préférence.

Image of Noix de Cajou Rôties au Curcuma

Ingredients

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Directions

Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un mortier, combiner le sel, les graines de sésame, la poudre de chili et le curcuma. Écraser le tout quelques secondes et bien mélanger.
Dans un bol, mélanger les noix de cajou, l'huile et le mélange d'épices.
Étaler le tout sur une plaque tapissée de papier parchemin et enfourner 5 à 10 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de déguster.