Pouding au chia et aux bleuets classique

Pouding au chia et aux bleuets classique

Pouding au chia et aux bleuets classique

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Portions : 4
On ne se lasse pas des pouding au chia, et encore moins des bleuets frais! N’hésitez pas à varier les fruits dans cette recette : des bleuets, des fraises, des framboises... Utilisez notre ProactivChia, mélange exclusif de probiotiques et de graines de chia, pour cette recette !

Ingrédients

  • 2 tasses de lait d'amande maison, divisé
  • 3 c. à soupe de graines Proactivchia noir entières biologiques PRANA
  • 1 à 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 ½ tasse de bleuets congelés
  • 1 banane
  • ½ c. à thé d'extrait de vanille
  • Bleuets frais en garniture

Préparation

  1. Dans un pot Mason, mélanger 1 tasse de lait d'amande, les graines de chia et le sirop d'érable. Brasser une minute et laisser reposer 30 minutes le temps que le chia gonfle.
  2. Pendant ce temps, préparer le smoothie au bleuets. Dans le bol du mélangeur, déposer les bleuets, la banane, la deuxième tasse de lait d'amande et la vanille. Mixer jusqu'à l'obtention d'un smoothie lisse et onctueux.
  3. Une fois le pouding au chia prêt, verser dans des petits ramequins jusqu'à la moitié. Ajouter le smoothie au bleuets sur le dessus et mélanger délicatement pour créer un twist. Garnir de bleuets frais.
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