Pouding aux graines de chia et coulis de fraises
Pouding aux graines de chia et coulis de fraises
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Portions : 1 pouding
Les poudings au chia, c'est toujours une bonne idée! Rapides à préparer et nutritifs ; servez-les pour déjeuner, dîner ou comme dessert.
Ingrédients
- 6 c. à soupe de graines de chia biologiques PRANA
- 2 tasses de lait d'amande
- 3 c. à soupe de sirop d’érable, divisé
- ½ c. à soupe d'extrait de vanille
- 1 tasse de fraises fraîches locales
Préparation
- Dans un pot Mason, mélanger le chia, le lait d'amande, 2 c. à soupe de sirop d'érable et l'extrait de vanille.
- Laisser reposer un total de 30 minutes pour que les graines de chia ait absorbé le lait.
- Secouer aux 5 minutes pour éviter que le chia stagne au fond et colle aux côtés du pot.
- Pour le coulis, mettre les fraises et la c. à soupe de sirop d'érable restante dans un mélangeur électrique.
- Pour le montage, alterner les couches de pouding et de coulis dans un pot Mason.
- Garnir de fraises.
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