Recette de boules d'énergies aux figues

Recette de boules d'énergies aux figues

Recette de boules d'énergies aux figues

Temps de préparation : 35 minutes
Portions : 12 boules d'énergie
Une collation remplie de vitamines et minéraux, sans cuisson, qui donne un petit coup de pouce en après-midi lorsqu'il peut y avoir une baisse d'énergie!

Ingrédients

  • ½ tasse de beurre d'amandes ou autre beurre au choix
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 2 c. à soupe d'huile de coco crue biologique PRANA
  • 1 c. à thé d'essence de vanille
  • 1 tasse de flocons de quinoa
  • ¼ tasse de graines de chanvre biologiques PRANA
  • 2 c. à soupe de graines de ProactivChia noir entières biologiques PRANA
  • ½ tasse de figues biologiques PRANA
  • ½ tasse de noix de Grenoble crues biologiques PRANA
  • Une pincée de sel de mer
Magasiner les produits de la recette

Préparation

  1. Faire fondre l'huile de noix de coco sur feu doux.
  2. Hacher les figues et les noix de Grenoble en petits morceaux.
  3. Dans un bol, mélanger le beurre d'amandes, le sirop d'érable, l'huile de coco et l'essence de vanille.
  4. Ajouter tous des ingrédients secs et mélanger.
  5. Mettre le mélange au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  6. Former de 12 à 24 boules avec vos mains (selon de la grandeur désirée) et les mettre sur une plaque à biscuits.
  7. Réfrigérer 30 minutes avant de déguster.
  8. Les boules se conservent une semaine dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
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