Le chia est une graine pas mal extraordinaire. Toute petite mais énorme au niveau de ses pouvoirs nutritifs, elle est bourrée de protéines, d'omégas-3, de fibres et de minéraux essentiels comme le calcium et le magnésium. Intégrez-la à tous vos plats, des desserts aux salades, au petit déjeuner, au lunch et au souper ! Voici 10 recettes pour mettre un peu plus de chia dans votre vie !

À noter : notre ProactivChia peut être utilisé pour quelques-unes de ces recettes, mais attention : les probiotiques qu'il contient ne tolèrent pas la chaleur. C'est pourquoi nous vous recommandons de ne pas l'utiliser dans les recettes qui impliquent de la cuisson. Par contre, vous pouvez l'utiliser dans les recettes telles que les poudings, smoothies, et boissons qui sont sans cuisson ! 

1. Confiture de petits fruits au chia

Field berry chia jam

2. Muffins au bananes, dattes et chia

Muffins au bananes, dattes et chia

3. Smoothie protéiné au cacao

Cacao protein smoothie

4. Craquelins aux graines de lin et chia

Flax and chia seed crackers

5. Biscuits déjeuner aux bananes et à l'avoine

Biscuits déjeuner bananes et avoine

6. Gruau "overnight" simple et rapid

Quick and simple overnight oats

7. Boulettes aux haricots blancs à l'indienne

White bean "meatballs" with Indian spices

8. Biscuits cacao-noisette sans glute

Biscuits cacao-noisette sans gluten

9. Limonade au thé vert, framboises et chia

Limonade au thé vert, framboises et chia

10. Pouding de chia au lait de coco et mangue façon dessert

Pouding de chia au lait de coco et mangue